Veau

Caissette 7.5kg

  • 2 rôtis
  • 8 escalopes
  • 6 côtes
  • Jarret coupé façon osso bucco
  • 2.5 kg blanquette

Tarif : 14.60€/kg

Carcasse ou demi carcasse

Tarif : 7.70€ /kg

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